Auxiliar de Cozinha - Foz do Iguaçu

Ao se juntar ao Grupo Cataratas, você fará parte de uma empresa que tem em seu DNA a sustentabilidade, a diversidade e a inovação, e que se esforça para deixar um legado duradouro de impacto positivo no mundo.

Aqui não nos limitamos a simplesmente oferecer um emprego, mas sim a proporcionar uma experiência significativa e enriquecedora para nossos Embaixadores. Não é atoa que hoje somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar por nossos Embaixadores, certificados pela GPTW, FIA-UOL e Valor Carreira.

Com uma área de 23 mil metros quadrados e 3,8 milhões de litros de água, o AquaFoz será um aquário único no Brasil, com a exposição de espécies de água doce e do ecossistema marinho.

O AquaFoz terá um papel especial para a sensibilização dos visitantes sobre a importância dos ecossistemas aquáticos. O público terá a oportunidade de conhecer espécies únicas e muitas delas endêmicas e ameaçadas de extinção.

Como será o seu dia-a-dia (Responsabilidades):

• Realizar o pré-preparo e a manipulação adequada de alimentos e insumos conforme as normas de segurança alimentar e boas práticas;
• Apoiar na cocção de alimentos e operação da chapa, assegurando o ponto correto e o padrão das receitas;
• Executar o corte, porcionamento e preparação de carnes e demais ingredientes;
• Realizar a montagem e a finalização cuidadosa dos pratos, garantindo a apresentação e o padrão visual estabelecidos;
• Auxiliar na higienização, organização e conservação dos utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho da cozinha;
• Apoiar o controle e a organização de insumos para evitar desperdícios e manter o fluxo contínuo do serviço.

O que você precisa ter (Requisitos):

• • Ensino médio completo.
• Experiência prévia em rotinas de cozinha profissional e operação de chapa;
• Conhecimento prático em manipulação segura de alimentos e técnicas básicas de corte de carnes;
• Experiência com montagem e finalização de pratos;
• Disponibilidade para atuar na escala informada, incluindo finais de semana e feriados.

Local de trabalho:

• AquaFoz.

Horário de trabalho e escala:

• Escala 6x1.

• Jornada diurna (manhã e tarde), trabalhando 7h20 + 1h de intervalo.

Vem gerar muito impacto positivo conosco!